เมนูอาหารของเรา

the main menu

Taste authentic traditional Isan Thai Food / Cuisine here at our Restaurant! 

ประเภทตํา (SOM TAM)

ส้มตําไทย som tam thai papaya salad
ส้มตําปู / ปูปลาร้า papaya salad with salty freshwater crab
ตําถั่ว isan long bean salad with fermented fish
ตําแตง isan cucumber salad with fermented fish
ตําสั่ว isan som tam salad mixed with rice noodles
ตําไข่เค็ม som tam salad with preserved salty egg
ตํามะม่วง green mango salad
ตําถาดไทย / ปูปลาร้า the grand som tam salad platter
Authentic Isan Thai Food SomTam menu

แกง คั่ว ต้มอิสาน (ISAN CURRY SOUP)

แกงอิสานคั่วเนื้อ traditional isan style beef curry with mixed herbs
แกงอิสานคั่วหมู / ไก่ traditional isan style curry with mixed herbs - chicken or pork
อ่อมเนื้อ omm beef traditional isan style beef curry with mixed vegetables
อ่อมหมู /ไก่ omm traditional isan style curry with mixed herbs - chicken or pork
ต้มส้มไก่ใบมะขามอ่อน isan style sour chicken soup with tamarind leaves
Authentic Isan Thai Food Isan Curry menu

ประเภทยํา (salad)

ยําวุ้นเส้นทะเล glass noodle salad with minced pork, prawns and squid
หมูมะนาว pork salad with fresh shallot & lime-chili dressing
ยําถั่วพลู wing bean salad with minced pork and prawns
ยําไข่ดาว fried egg salad with fresh shallot & lime-chili dressing
ยําคอหมูย่าง grilled pork neck salad with shallot & lime-chili dressing
Authentic Isan Thai Food Salad Menu

ลาบ (Laab)

ลาบเนื้อ chicken or pork laab
ลาบเนื้อ chicken or pork laab
น้ำตกเนื้อ grilled beef laab
น้ำตกหมู grilled pork laab
ลาบปลาดุกย่าง grilled catfish laab
Authentic Isan Thai Food labb Menu

ย่าง (Grilled)

เนื้อย่างข้าวคั่ว grilled beef in sticky rice powder
เนื้อย่างข้าวคั่ว grilled beef in sticky rice powder
คอหมูย่าง grilled pork neck
ปลาทับทิมทอดกระเทียม deep-fried fish with sea salt and garlic
Authentic Isan Thai Food Grilled Menu

The Kitchen’s Specialities

แกงเห็ดไข่มดแดง isan red ant egg curry with mixed mushroom
ชะพลูหมูย่าง grilled minced pork wrapped in betel leaves
มะละกอผัดไข่ ใบโหระพา stir-fried green papaya with egg
ปลาหมึกผัดกะปิ quick stir-fried squid with shrimp paste
ดอกขจรผัดไข่ stir-fried cowslip flowers with egg
น้ำพริกมะเขือยาวเผา roasted eggplant salad
แกงกะทิปลาทูสายบัว mackerel coconut curry with lotus stem
น้ำพริกเห็ดฟาง mashed roasted chilli with mushroom
ไก่ย่าง ข้าวเหนียวทอด grilled chicken with deep-fried coconut sticky rice
ต้มส้มขมิ้นปลาทูสด sour mackerel soup
แกงกะทิขี้เหล็ก betel leaf coconut curry
ยำทะเลหัวปลี banana flower salad with seafood
ลาบทอดไก่ / หมู deep fried laab balls with chicken, pork or vegetables
คั่วกลิ้ง spicy southern curry
หมกเห็ดรวม roasted mushrooms in banana leaf
หมกปลาส้ม ผักลวก roasted sour fish with steamed vegetables
ข้าวจี่ ข้าวเหนียวปิ้งไข่ grilled sticky rice soaked in egg yolk
หมี่กะทิ rice noodles with creamy coconut sauce
ยำขนมจีน spicy rice noodle salad with shrimp paste
ซูชิกะปิปลาทู sushi rice with shrimp paste
ปลาทับทิมนึ่งผัก น้ำพริกแจ่ว steamed fish served with steamed vegetables and roasted chili sauce
Authentic Isan Thai Food Special Menu

ประเภทผัด / ทอด (Stir Fried)

บรอคเคอร์รี่กุ้ง stir-fried broccoli with prawns
กระเพราหมู / ไก่ stir-fried hot basil leaves with chicken or pork
กระเพราหมูกรอบ stir-fried hot basil leaves with crispy pork
กระเพรา เนื้อ stir-fried hot basil leaves with beef
กระเพรากรอบหมู / ไก่ ไข่เยี้ยวม้า stir-fried hot basil with chicken or pork and preserved egg
ผัดเม็ดมะม่วงหมู / ไก่ stir-fried chicken or pork with cashew nut
ผัดขิงหมู / ไก่ stir-fried chicken or pork with fresh ginger
ผัดขิงเนื้อ stir-fried beef with fresh ginger & mushrooms
เปรี้ยวหวานหมู / ไก่ stir-fried sweet & sour with chicken or pork
ไข่เจียวหมูสับ omelet with minced pork & vegetables
คะน้าน้ำมันหอย stir-fried kale in oyster sauce
คะน้าหมูกรอบ stir-fried kale with crispy pork
ผัดผักบุ้งไฟแดง stir-fried morning glory in oyster sauce
ผัดผักรวม stir-fried mixed vegetables
ทอดมันปลา fish cakes
ปีกไก่ทอด deep-fried chicken wings
ทอดเม็ดมะม่วง cashew nuts
หมูแดดเดียว sun-dried pork
ปอเปี๊ยะผักวุ้นเส้นทอด deep-fried vegetable spring rolls
Authentic Isan Thai Food stir fried Menu

ประเภทแกง (curry)

แกงเขียวหวาน หมู / ไก่ green curry with chicken or pork
แกงเขียวหวาน เนื้อ green curry with beef
แพนงหมู / ไก่ paneang with chicken or pork
แพนงเนื้อ paneang with beef
แกงส้มกุ้ง ชะอมไข่ทอด sweet & sour prawn curry
Authentic Isan Thai Food curry Menu

ประเภทต้ม (soup)

ต้มยํารวมมิตรทะเล tom yum soup with seafood
ต้มยําไก่ tom yum soup with chicken
ต้มข่าไก่หัวปลี coconut milk soup with chicken and banana flower
โป๊ะแตกทะเล clear sour and spicy seafood soup
แกงจืดหมูสับ clear vegetable & tofu soup with minced pork
ต้มโคล้งปลากรอบ tom yum soup with roasted fish
Authentic Isan Thai Food Soup Menu

ประเภทเส้น (Noodles)

ผัดไทยกุ้ง phad-thai, stir-fried noodles with vegetables & prawns
ผัดไทยหมู /ไก่ phad-thai, stir-fried noodles with vegetables and chicken or pork
ผัดชีอิ้วกุ้ง pad see ew rice noodles in dark soy sauce with prawn
ผัดชีอิ้วหมู / ไก่ pad see ew rice noodles in dark soy sauce with chicken or pork
สุกี้ทะเล sukiyaki with seafood
สุกี้หมู / ไก่ sukiyaki with chicken or pork
สปาเก็ตตี้กุ้ง spaghetti with tomato sauce and prawn
สปาเก็ตตี้หมู / ไก่ spaghetti with tomato sauce and chicken or pork
สปาเก็ตตี้เนื้อ spaghetti with tomato sauce and beef
สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวาน spaghetti with green curry
ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู / ไก่ stir-fried rice noodles with chicken or pork
ราดหน้าทะเล rice noodles with seafood in thick gravy
ราดหน้าหมู / ไก่ rice noodles with chicken or pork in thick gravy
Authentic Isan Thai Food Noodles Menu

ประเภทข้าว (rice)

ข้าวสวย steamed rice
ข้าวเหนียว sticky rice
ขนมจีน rice noodles
ข้าวผัดกุ้ง prawn fried rice
ข้าวผัด หมู / ไก่ chicken or pork fried rice
ข้าวผัดปู crab fried rice
ข้าวผัดผัก / ข้าวผัดกระเทียม garlic or vegetable fried rice
Authentic Isan Thai Food rice Menu

© Copyright TheKitchenAtYenakat